５年生は家庭科「食べて元気に」で味噌汁を作る学習をしようと準備しています。
自分たちや家族の好みに合わせた味噌汁づくりをするために、味噌や出汁の種類を決めだしています。
学習をより深めるために、味噌の専門家として、マルコメ（株）さんに来ていただき、味噌について詳しく教えていただきました。

子どもたちは味噌の原料やその配合によって色や味が変わること、同じ味噌でも発酵する過程で変化することについて、
実物を見たり食べたりしながら五感を使って確かめていました。
この学習をもとに、味噌汁の味噌を検討し、家族の好みに合わせた味噌汁を作れるように取り組んでいきます。